Madame Pita

En 1991, Joëlle Longrée, toujours à la barre aujourd'hui, créait Madame Pita dans une rue proche des Guillemins.
Aujourd'hui, la gare est carrément venue à elle...
Ici on revisite la pita et la petite restauration en privilégiant des produits de qualité... Plus de goût et moins de gras.

A la carte, chez Madame pita, point de produits industriels comme dans la majorité des snacks. Ici on sert des sandwiches et plats du jour (pâtes, boulets, ou un étonnant chili) et des pitas - forcément !
De loin l'assortiment le plus original de Liège : une vingtaine de variétés, en format pain durum (crêpe) ou pain turc XL, hyper copieux.
Le poulet ici n'est pas constitué de gras mais de blanc bien plus qualitatif. Les desserts sont faits maison avec notamment un excellent tiramisu.
Salé ou sucré, les produits sont toujours de bonne qualité !
Une nouvelle terrasse à vu le jour, avec vue sur la magnifique gare des Guillemins.